Tejfölös, gombás sertésfalatkák kölessel és céklával

2014-02-17

sponsored links


Hozzávalók:
  • 2 marék fagyasztott gomba,
  • 1 fej hagyma apróra vágva,
  • 20 dkg sertéshús kockára vágva,
  • 1 csésze megmosott köles,
  • 1 kk pirospaprika,
  • 2 ek olíva olaj,
  • kevés só,
  • tejföl. 
A hagymát az olajon üvegesre pároltam. Hozzáadtam a gombát, az apró kockákra vágott húst, kicsit kavargattam, aztán hozzáadtam a pirospaprikát, a sót és felöntöttem. Fedõ alatt puhára pároltam.  Ekkor hozzáadtam a megmosott kölest, öntöttem rá még két csésze vizet és kavargatás mellett puhára fõztem. Tejföllel és céklasalátával tálaltam.
 



Folytats a blogon ... legyunkeszsegesek.blogspot.com/2014/0...

sponsored links

Keres?s