Nagyon hamar ĂśsszehozhatĂł ebéd vagy vacsora is lehet a kĂśvetkezĂľ recept. KĂźlĂśnlegességét a helyi piacon megvĂĄsĂĄrolt termelĂľi csiperke adta. Aki viszonylag gyakran eszik csiperkét, és mondjuk eddig hagyomĂĄnyos Ăźzletben vĂĄsĂĄrolta, annak érdemes egyszer kiprĂłbĂĄlni a piacit is. ZongorĂĄzni lehet a kĂźlĂśnbséget...

40 dkg aprĂł csiperkegomba,

5-6 ek. hĂşs vagy zĂśldség alaplé,
1 tk. szĂĄrĂ­tott bazsalikom,

2 ek. olĂ­vaolaj,

1 kisebb kĂĄpia paprika,
2 gerezd fokhagyma,

frissen ĂľrĂślt bors ...

sponsored links