ElképesztĂľ, hogy milyen nagy kĂźlĂśnbség van a téli, illetve a nyĂĄri bableves kĂśzĂśtt, még akkor is, ha a téli is fejtett babbĂłl készĂźl esetleg, amit a mélyhĂťtĂľben tĂĄroltunk felhasznĂĄlĂĄsig. Igaz persze, hogy a nyĂĄri bablevest tejfĂślĂśs habarĂĄssal készĂ­tem, szemben a télivel, amit fokhagymĂĄs rĂĄntĂĄssal, tehĂĄt a kĂźlĂśnbség igazĂĄn indokolt. MindazonĂĄltal zongorĂĄzni lehet a kĂźlĂśnbséget a kettĂľ kĂśzĂśtt, pontosan Ăşgy, mint a tél és a nyĂĄr kĂśzĂśtt. Én ugyan meglehetĂľsen jĂĄrtas vagyok a zongorĂĄzĂĄsban, de talĂĄn ezt mégsem tudnĂĄm eljĂĄtszani:)

60 dkg fejtett bab

egy csomag leveszĂśldség (2 sĂĄrgarépa, 2 fehérrépa, negyed zeller)

egy-két szĂĄl zellerzĂśld

1 kĂśzepes fej vĂśrĂśshagyma, ami egészben kerĂźl a levesbe

1 zĂśldpaprika

1 kisebb paradicsom ...

Folytatás a blogon ... fakanal.freeblog.hu/archives/2012/08/...