Tejfölös babfõzelék
sponsored links
Keresztanyám a fûszerpaprika-, valamint fokhagymatermesztés mellett idõrõl idõre babból is elvet egy nagyobbacska mennyiséget. Ilyenformán nem csak a hagyma utánpótlásunk van megoldva, hanem néha csurran-cseppen számunkra pár zacskónyi tarka-, vagy éppen fehérbab is. Mi az esetek 90%-ban levest készítünk ebbõl a zöldségbõl, így ideje volt változtatni picit ezen a felálláson. Ebben a forróságban a Chilis babhoz talán túlontúl meleg van, ám egy leheletnyi ecettel megbolondított tejfölös babfõzeléknek nem tudtunk ellenállni!
Hozzávalók:
-50 dkg tarkabab
-1 nagy fej vöröshagyma
-3-4 gerezd fokhagyma
- 1 nagy pohár tejföl ...