Tejfölben pácolt mozarella
sponsored links
Sokszor készítek caprese-t (népi nevén paradicsomos mozarellasalátát) és gondoltam kellene már egy kis változatosság, ami ugyanúgy mozarella, de mégis kicsit más. A megoldás Jamie Oliver szakácskönyvének képében érkezett (…és egyszerûen csak fõzz!). Nem teljesen ugyanaz, de a tejfölös pácot átvettem. Jelentem, nagyon finom lett. Hozzávalók egy közepes tányérnyi mennyiséghez: 10 dkg mozarella vékony ...