KreatĂ­v konyha kĂ­vĂĄnsĂĄgĂĄra leĂ­rom, hogyan szoktam tejes teĂĄt készĂ­teni. Nem nagy kunszt, csak hagyjuk ki a citromlevet. 

2 teĂĄskanĂĄl jĂł minĂľségĂť fekete tea

8 dl forrĂł vĂ­z

barna nĂĄdcukor

egész kardamom

tej

LeforrĂĄzom a teafĂźvet és 4-5 percig ĂĄztatom. Most éppen sri lankai szĂĄlas fekete teĂĄt hasznĂĄltam. Csészébe vagy bĂśgrébe tĂśltĂśm hĂĄromnegyedig, aztĂĄn beledobok két szem kardamomot. Egynegyed részt pedig felĂśntĂśm tejjel. Ha ĂşjratĂśltjĂźk a csészénk, akkor a kardadmom maradhat benne, eléggé intenzĂ­v Ă­ze van ahhoz, hogy kétszer-hĂĄromszor le lehessen Ăśnteni. Szét is lehet nyomkodni egyébként a tokjĂĄt, akkor lĂĄthatĂłak lesznek a kis ...