sponsored links

Egy ĂśrĂśk klasszikus, a magyar konyha remeke, a KiskunsĂĄg és JĂĄszsĂĄg egyik jellegzetes sĂźteménye, az idĂľhiĂĄnnyal kĂźszkĂśdĂľ hĂĄziasszonyok talĂĄlmĂĄnya ez a sĂźlt palacsintatészta, mégis ma mĂĄr ritkĂĄbban készĂ­tik. Régebben forrĂł kemencébe tették, ma mĂĄr természetesen sĂźtĂľbe. Kevésbé ismert neve az ĂśntĂśtt pite.

HozzĂĄvalĂłk egy nagy tepsihez: 1 liter tej, 25 dkg liszt, 4 tojĂĄs, 10-12 dkg cukor, baracklekvĂĄr, barackpĂĄlinka

 1./ A lisztbĂľl, tojĂĄsokbĂłl, tejbĂľl a cukor és a vanĂ­liĂĄs cukor hozzĂĄadĂĄsĂĄval készĂ­tsĂźnk hĂ­g palacsintatésztĂĄt. Egy nagy ...