Az Ăľszi szĂźnet elĂľtti napok a tanĂĄrok szĂĄmĂĄra is épp olyan nyĂśgvenyelĂľsen telnek, mint a diĂĄkoknak. Ilyenkor kerĂźlnek elĂľ a szĂźnetekben az ételreceptek, és néha felbukkan egy-egy gyĂśngyszem. Én anyĂłsom tejlevesével borzasztottam el a tĂśbbieket (vizezett sĂłs tejben levestésztĂĄt fĂľzĂźnk, és kész is). ErrĂľl valakinek eszébe jutott, hogy az Ăľ szĂźlei milyen tejes levest fĂľznek, és Ă­gy tovĂĄbb.

Tejes kelkĂĄposztaleves (2 személyre):

Fél liter tejet kb. 8 dl-re hĂ­gĂ­tunk, sĂłzzuk. BeleteszĂźnk 2 szem kockĂĄra vĂĄgott krumplit, 2 karikĂĄra szelt kisebb répĂĄt és laskĂĄra vĂĄgott kelkĂĄposztĂĄt. (Én egy leveszĂśldség csomagbĂľl szĂĄrmazĂł nyolcad fejet hasznĂĄltam). PuhĂĄra fĂľzzĂźk a zĂśldségeket. TĂĄlalĂĄskor ...

Folytatás a blogon ... ecet-es-olaj.freeblog.hu/archives/201...