TEJCSOKIS CSIGA
sponsored links
Egész héten valami csokis tekercsrõl álmodoztam, mert a cukorszintem a béka hátsója alatt mozog. Mivel a diétában kerülöm a fehérlisztes-krumplis-rizses-süteményes ételeket, úgy gondoltam a hétvégén meglepem a családom, és persze jó magam is egy finom csokis csigával. Úgy vélem egy ártatlan csiga, nem fog a mérleghez vágni... Miért is ne, ennyi bele kell, hogy férjen... Legalábbis ezzel nyugtatom háborgó lelkiismeretemet. Szóval, régebbrõl elõkotortam egy, a családban felettébb nagy sikert aratott kelt tészta receptemet a Vajas puffancsot. Ennek a szuper tésztáját használtam fel. Nagyon könnyû, finom, puha tészta, amit a só és cukor egyensúlyával, bármilyen ízben megtölthetünk, illetve tekerhetünk. Most a sót vettem vissza egy mokkáskanálnyira, és a cukor mennyiségét növeltem meg 3 evõkanálnyira. Egyébként minden ugyan úgy készült, mint korábban.
A VAJAS PUFFANCS receptje itt olvasható, a töltelék pedig a következõ:
Hozzávalók: 2 tábla tejcsokoládé, 3 evõkanál ...