sponsored links

Egyszerûbõl még jobbat tipikus esete? Tejberizzsel elég nehéz mellé lõni ott, ahol gyerekek  vannak. Mert azért a legtöbbjük ezt szereti. És gyanítom nem tévedek, ha ezt mondom a felnõttek jelentõs részére is. Mi legalábbis imádjuk. Natúr változatban elkészítve én fahéjjal, család többi 3 tagja szigorúan kakaóval (esetleg lekvárral). Most egy pudingos verzió készült, ami ?pucéran? is marha fincsi? De megdobhatjuk egy kis friss eperrel, vagy reszelhetünk rá étcsokoládét, rontani  biztos nem fog az összhangon.



HozzĂĄvalĂłk
1 liter tej
1-2 ek vaj
csipet sĂł
10 dkg cukor
20 dkg rizs

1 cs. fĂľzĂľs vanĂ­liĂĄs pudingpor

2 dl tej

A tejet a csipet sóval és a vajjal elkezdjük forralni. Amikor már forró, hozzáadjuk a cukrot és a rizst. Felforraljuk, majd takarékra vesszük és figyelve, gondosan idõközönként megkevergetve, de lefedve lassú tûzön kb. 30 perc alatt készre fõzzük. A vaníliás pudingport csomómentesre keverjük 2 dl tejjel, és folytonos keverés mellett a rizshez öntjük. Összefõzzük, és ezzel el is készült a desszert/uzsonna/tartalmas leves utáni második fogás.

JĂł ĂŠtvĂĄgyat hozzĂĄ!

HasonlĂł bejegyzĂŠsek:

Tejberizs



Tarte tatin (Francia almatorta)



AnyĂĄk napi "torta"



CsirkĂŠs pite