Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Tejbegrízes sütemény - sütés nélkül
sponsored links
Aki szereti a tejbegrízt, annak ízleni fog ez az egyszerû, gyorsan összedobható, sütés nélküli tejbegrízes szelet.
Hozzávalók:
- 1,5 liter tej
- 20 dkg búzadara
- 8 dkg porcukor
- 3 evõkanál vaníliakivonat
- 1 tábla étcsokoládé
- 3 púpozott teáskanál jó minõségû kakaópor
- 25 dkg babapiskóta + tej + barnarum + vaníliakivonat az áztatáshoz
Elkészítés:
- Egy mélyebb tálban összeöntöttem némi tejet, barnarumot és vaníliakivonatot.
- A babapiskótákat megáztattam a tejes-rumos-vaníliás keverékben, és egy szögletes üvegedénybe szorosan egymás mellé sorjáztam õket egy rétegben.
- A tejet fõzni kezdtem. Amikor felforrt, beleszórtam a búzadarát, miközben habverõvel folyamatosan kevertem.
- A tejbegrízt alacsony lángon, folyamatosan kevergetve megfõztem. Amikor megfõtt, beleszórtam az összetördelt csokit, a kakaóport és a cukrot, majd homogénre kevertem.
- A babapiskótára öntöttem a grízes krém egyik felét, és elegyengettem. Erre került még egy sor tejes keverékbe áztatott babapiskóta, a tetejére pedig a grízes krém másik felét öntöttem.
- Hûtõszekrényben pár órát pihentettem tálalás elõtt.