Tejbegríz brülée
sponsored links
Egy újabb egyszerûen, gyorsan, pénztárca kímélõen elkészíthetõ finomság a Daragaluska édesen után Hegyi Barbara Abraka Babra címû könyvébõl, ami nagy meglepetésre ott szerepel az év legnagyobb szabású olvasói közönségszavazásának finisében, ami nem más, mint az Aranykönyv. A május 6-ig tartó utolsó körben már csak a legjobb 10 van versenyben a díjért. Külön kategóriában szavazhatunk a legjobb magyar és külföldi szakácskönyvekre.
A magyar szerzõknél leginkább a korábbi évek "nagyjait" találjuk. Horváth Ilona (a tavalyi gyõztes) és Frank Júlia (2009 legjobbja) tarolni látszik, már ami a könyvek számát illeti, hiszen hogy ki áll nyerésre, azt most még nem tudni.
A külföldiek között ezúttal nincs se Gordon Ramsey, se Nigella Lawson, ott van viszont Jamie Oliver, a tavalyi évek egyeduralkodója.
Hozzávalók:
1 liter tej
20 dkg búzadara
10 dkg cukor ...