Tegnapi ebéd
sponsored links
Tegnap erõteljesen az határozta meg az ebédet, hogy mi van a hûtõben, amit azonnal fel kell, hogy használjak, mivel hûtõnk feladta a küzdelmet. Na jó, ha nem is a küzdelmet, de valamiért állandóan víz van az alján, úgyhogy gondoltam - habár önleolvasztós - kipakolok mindent és leolvasztom. Közben azuram elérte a Bosch szervízt, akik nagyon rendesek voltak, elmondták, hogy mit csináljunk a hûtõvel (és nem mellesleg megtakarítottak nekünk 3.000 Ft-ot, ami a kiszállás ára lett volna).
Ezért a leves hideg tejszínes õszibarackleves lett és calzone cukkinis, baconos mozzarellás töltelékkel.
Hozzávalók:
a tésztához:
- 50 dkg kenyérliszt
- 2 dkg friss élesztõ
- 3 dl víz
- 3 evõkanál olaj (nem volt olívaolajam, ezért sima napraforgó olajat használtam, de teljesen jó volt)
- 1,5 teáskanál só
- 1 teáskanál cukor ...