sponsored links

VĂĄsĂĄroltam biomandarint és egy-két biocitromot. Héjukat lereszeltem a lekvĂĄrhoz, majd jĂśtt a neheze. NéhĂĄny narancsot, vérnarancsot (ettĂľl szép szĂ­ne lett), ill, a mĂĄr lereszelt biomandarinok és a biocitromok belsejét megtisztĂ­tottam, amennyire lehetett a gerezdeket hĂĄrtyĂĄtlanĂ­tottam. Nem teljesen sikerĂźlt, de pici keserĂť nem ĂĄrtott. (Ha a teljes héjat beleteszem szerintem igen keserĂť lett volna.) Majd a citrus hĂşst, annyi sĂťrĂť akĂĄcvirĂĄgszĂśrpben feltettem fĂľni amennyi bĂľven ellepte. A mĂĄjusban eltett, celofĂĄnnal fedett egyik akĂĄcszĂśrpĂśm eléggé besĂťrĂťsĂśdĂśtt, Ă­gy ez igazĂĄn alkalmas volt erre a célra. ÉdesĂ­tettem, és forrĂĄstĂłl szĂĄmĂ­tva még rĂśvid ideig fĂľztem, de nem akartam sokĂĄig, mert elég hĂ­g volt ahhoz, hogy fĂľzéssel besĂťrĂťsĂśdjĂśn. PépesĂ­tettem botmixerrel, kĂśzben kevés stabark zselésĂ­tĂľt is belemixeltem. Visszatettem kis idĂľre forrni, majd steril befĂľttes Ăźvegekbe tĂśltve ...