Szombaton a zĂśldségesnél a kosĂĄrba kerĂźlt egy fél kilĂł zsenge zĂśldborsĂł is. Levesnek szĂĄntam, de a hagyomĂĄnyos Ă­zesĂ­tés helyett Ăşgy gondoltam, hogy legyen tĂĄrkonyos, ha mĂĄr csirkeragulevesnek annyira szeretjĂźk:)

HozzĂĄvalĂłk:

3 dkg hagyma (CH 2,5g)

1 ek olaj (CH 0,0g)

18 dkg zsenge zĂśldborsĂł (CH 25,2g)

5 dkg sĂĄrgarépa (CH 4,1g)

2 dkg petrezselyemgyĂśkér (CH 1,2g)

5 dl tyĂşkhĂşsleves alaplé (Alnatura Bio leveskockĂĄbĂłl - CH 2,5g)

tĂĄrkony, sĂł, bors (CH 0,0g)

1 dl tejszĂ­n (CH 3,0g)

1 tk keményĂ­tĂľ (5g - CH 4,5g)

esetleg vĂ­z (CH 0,0g)

Csurgatott tészta:

5 dkg liszt (CH 38,2g)

fél tojĂĄs (CH 0,3g)

sĂł (CH 0,0g)

kevés vĂ­z (CH 0,0g)...

sponsored links