Tavaszi zöldségekkel töltött káposzta

2011-06-01

sponsored links


Még mindig van zsenge, friss káposztánk, és ugyan salátának is eszem, de annyira nem fogy, mivel férjem azt nem szereti. Így ma megtöltöttem az utolsó elõtti adagot: tegnap direkt több rizst fõztem a fasírthoz, mondván, majd kezdek vele valamit; ezt kezdtem vele :)
Még tegnap este megfõztem a káposztát annyi vízben, amennyi ellepte és lehántottam a leveleit.

Így ma nagyon gyorsan elkészültem: kb. 2 bögre fõtt rizshez meghámoztam és lereszeltem 3 nagy répát, 1  zellert, 1 karalábét, majd felkockáztam 2 fej hagymát és mindezeket kicsit (kb. 5 percig)  megpároltam, majd olívaolajjal kevertem össze, és szezámmal, sóval, majorannával, fokhagymával, petrezselyemmel és pritaminlekvárral ízesítettem. Egy kanálnyi lenmagpelyhet beáztattam dupla vízbe...

Folytats a blogon ... magdireceptek.blogspot.com/2011/06/ta...

sponsored links

Keres?s