sponsored links

                                                                                                  FotĂł forrĂĄs

ImĂĄdom a tavaszt... És mĂĄr bizony nagyon kĂ­nkeserves volt kibĂ­rni a hideg utolsĂł prĂłbĂĄlkozĂĄsĂĄt. De most mĂĄr végre rendesen besĂźt a szobaablakon a meleg napfény, reggelente még ha pulcsiban is, de ki tudok Ăźlni egy forrĂł, habos kapucsĂ­nĂłval a teraszra. Ilyenkor mindenkinek jobb a hangulata, az utcĂĄn nem mondom, hogy mosolyognak ugyan az emberek, de szemlĂĄtomĂĄst egy kicsit kĂśnnyebben veszik a napi terheket. Ilyenkor én még rĂĄ szoktam dobni egy lapĂĄttal, és gyakran Ăśrvendeztetem meg a pĂĄromat szombat reggelenként egy igazi tavaszi Ă­nyencséggel, a tavaszi-tĂşrĂłval...

KĂśnnyĂť tavaszi-tĂşrĂł

HozzĂĄvalĂłk (kb. 4 személyre)
25 dkg tehéntĂşrĂł
3 szĂĄl Ăşjhagyma
egy kisebb csokor metélĂľhagyma (snidling)
néhĂĄny szĂĄl friss bazsalikom ...