Ez a recept is a KifĂľztĂźk mĂĄjusi szĂĄmĂĄban jelent meg. Az ĂşjsĂĄg tovĂĄbbra is ingyenesen letĂślthetĂľ innen.
Nem csupĂĄn "fĂźlecske", oricchiette tésztĂĄval, hanem akĂĄr spagettivel vagy egyéb olasz tésztĂĄval is elkészĂ­thetjĂźk ezt a hĂşsmentes ételt. A rendelkezésre ĂĄllĂł zĂśldségek fĂźggvényében a mĂĄrtĂĄs tartalma is vĂĄltozhat, a selymes, krémes Ăśntet szinte bĂĄrmivel jĂłl harmonizĂĄl.

Tavaszi tészta krémes mĂĄrtĂĄsban

-50 dkg orecchiette tészta (fĂźlecske tészta)
-fél liter zĂśldségleves
-6-8 szĂĄl Ăşjhagyma
-15 dkg zsenge zĂśldborsĂł
-15 dkg zsenge zĂśldbab...