Tavaszi tojásos nokedli

2018-02-18

sponsored links

Hozzánk megérkezett a tavasz. Besurrant az ajtón, belibbent a nyitott ablakon, benézett a nap sugarain, és a reggeli hó ellenére picit itt is maradt.
 Egyszerû recepttel vártuk ebédre: tojásos nokedlit sütöttem, salátával tálaltam. El is fogyott gyorsan.



Hozzávalók:
nokedli, nos ha nincs bevált, akkor 300 gr liszt, 3 tojás keveréke
4-5 tojás
1 fej saláta
ecet, só, cukor

A nokedlihez összekeverem a lisztet, tojást, forró vízbe szaggatom, kifõzöm, egy serpenyõbe kiszedem, ráütöm a tojásokat, sózom és összesütöm. Közben elkészítem a salátának való ecet+cukor keveréket, ráöntöm a megmosott saláta levelekre, és tálalok. 





Folytats a blogon ... kispite.blogspot.com/2018/02/tavaszi-...

sponsored links

Keres?s