Tavaszi halleves (paleo)
sponsored links
Az itt található halkocsonya készítésekor megmaradt alaplé és zöldségek felhasználásával készült ez a leves. Az alaplé ugyanis, ahogy írtam fagyasztható és egy négyfõs család részére több adag készítésére elegendõ. A kocsonya mellett ez a leves készülhet még el belõle, vagy pedig ez vagy ez. A halbelsõséget fagyasztva nagyobb bevásárló központokban szintén meg lehet találni, mi a piaci halárusnál vettük. Ha valaki nem szereti nyugodtan fõzhet bele helyette pontyszeletet vagy olyan halat amit éppen szeret.
GLASS -növényi italkészítõ automatával készítettem el ezt a levest is. Ha a gépre vagytok kíváncsiak, akkor ide kattintsatok. Ha pedig az eddig elkészített levesekre, növényi tejekre akkor ide. illetve ide.
Hozzávalók:
a halalapléhez:
70 dkg halaprólék (fej, gerinc, csontok stb.)
1 nagyobb vöröshagyma negyedbe vágva
25 dkg szárzeller ...