sponsored links

Nem akartam lefinomfĂľzelékezni, mert kicsit tĂśbbrĂľl van szĂł, és nem is akartam a cĂ­mmel senkinek eszébe idézni a menzĂĄs borzalmakat (csak most, hehe). MĂşlt hétvégére rengeteg finom zĂśldséget hoztam haza a piacrĂłl és TamĂĄs azt kérte, készĂ­tsek neki fĂľzeléket. A tavasz és az egyre szépĂźlĂľ piac nagyon jĂł partner ebben, hĂĄt elĂľkaptam a pénteki zsĂĄkmĂĄnyt.

Mindenképp egészséges fĂľzeléket szerettem volna készĂ­teni, ezért semmiféle extra sĂťrĂ­tĂľanyagot nem tettem bele. Mondhatni ĂśnmagĂĄval sĂťrĂ­tettem be az ételt és nagyon jĂłl sikerĂźlt.

HozzĂĄvalĂłk:

• fél kg héjas zsenge zĂśldborsĂł
• 1 csokor friss zsenge répa
• 1 kis fej zsenge zeller
• 1 csokor petrezselyem (felsĂľ és alsĂł része is)
•  kb. 70 dkg Ăşjkrumpli
• 3 nagy ek. tejfĂśl ...