Tarte tatin szilvával
sponsored links
Nagyon szeretem a tarte tatint, így el is készítettem már sokszor. Az elsõ kísérletet itt dokumentáltam. Szilvából most elõször próbáltam. A szilvát is nagyon szeretem (mondjuk melyik gyümölcsöt nem) és már a számban éreztem a fahéjas szilvás tatin ízét, így nem volt más választásom, mint gyorsan elkészíteni. Nem sok idõt vesz igénybe, mert készen vett leveles tésztából készíttettem, ami tudom, hogy nem klasszikus, de pont négy formára való leveles tészta maradt meg az expressz tejszínes almás tortából, így ezeket el kellett használnom.
Hozzávalók:
2 kis lap leveles tészta
kb. 10 szem szilva
3 evk barna cukor
1/2 kk fahéj ...