Tarte tatin, dió fagyival
sponsored links
Francia almatorta (tarte tatin), dió fagyival
cukor 0,10
vaj 0,10
alma 6-8 db
dió 0,10
vajas tészta 0,15
citromlé, rozmaring ág
Egy öntött vas serpenyõben a cukorból világos karamellt készítünk, majd hozzáadjuk a vajat és a citromlét. Beletesszük a szeletelt almát és rövid ideig pároljuk. Kinyújtjuk a vajas tésztát kör alakúra és befedjük a dióval megszórt almát a tésztával, majd ...