Tarte au citron vol.2
sponsored links
Jöhet bármilyen cheesecake, brownie, csupacsokicsoda, a Tarte au citron mindent visz. Félórája készült el, még ki sem hûlt, de már csak 2 szelet van belõle. Nem most készült elõször, egyszer már összeütöttem egyet Mary Berry receptje alapján. Akkor felszeletelve nem is készült róla kép,mivel nem volt megfelelõ tart-sütõm, most viszont beszereztem végre egy levehetõ aljú tart-formát. Nem mondom, hogy tökéletes lett,mert itt-ott megfolyt a krém, de a tésztája igenis tökéletes, az íze pedig hát önmagáért beszél.Ezúttal kicsit már recept alapján dolgoztam, ígyis életképes a citromtorta.:)
Hozzávalók:
kb. 22 cm-es levehetõ aljú formához
A tésztához:
115 gr liszt
50 gr jéghideg vaj
25 gr porcukor
1 tojássárgája
1 ek. hideg víz
1 tk. vanília esszencia ...