Tartalmas köret, vagy egyszerû ebéd
sponsored links
Maradékhasznosítás... ismét... Az úgy volt, hogy árválkodott némi krumplipüré a hûtõmben.Ami azt illeti a krumplit ebben a formában soha meg nem enném, de hát mindenki más szereti, szóval rendszeres köret. Viszont felhasználni, azt már nagyon szeretem. Így készült a mai ebédem:
A megmaradt krumplipürében (kb. kettõ közepes krumplinak megfelelõ mennyiség) elkevertem apróra vágott fokhagymát (kb. két gerezd),petrezselymet, snidlinget, kevés reszelt sajtot, apróra vágott szalonnát és két nagy kanál kukoricalisztet. Villával jól eldolgoztam, majd kevés olajon mindkét oldalát pirosra ...