TarhonyĂĄt még soha nem készĂ­tettem otthon, pedig nem nagy Ăźgy. Ez is csak olyan, mint bĂĄrmi mĂĄs: el kell kezdeni és folytatni, mĂ­g a végére nem jutunk.

HozzĂĄvalĂłk: 1 kg finomliszt, 4 egész tojĂĄs, 1,5 dl vĂ­z, 2 evĂľkanĂĄl sĂł.

Én a mennyiségeket most negyedeltem.

A hozzĂĄvalĂłkat ĂśsszegyĂşrtam, egy idĂľre pihenni kĂźldtem.

Egy nagy tĂĄlcĂĄt beliszteztem és a tésztĂĄbĂłl darabokat tépve a legnagyobb reszelĂľn elkezdtem reszelni. A lereszelt tésztĂĄkat sĂťrĂťn Ăśsszeforgattam a liszttel.

ElkészĂ­tés: ...

sponsored links