Tardos medvehagyma feszt
sponsored links
Eljött a várva várt nap, Pótanyuval megbeszéltük ha esik, ha szakad megnézzük a tardosi medvehagyma fesztivált. Hát szakadt az esõ.
Nem vártam csodát, meg sem történ. Kis falu konkértan semmivel.
Odaértünk, pár árus, egy kosárhinta, egy légvár, és a helyi étterem kínálata. Medvehagymás langalló, medvehagymás pogácsa, ilyen-olyan sült hús medvehagymaszósszal, medvehagymás kolbász. Ennyi.
Én aki ilyen kis kezdõ gasztrobuzi mondom, hogy nulla. A langallóból ettünk, plusz Pótanyu vett páromnak egyet. Pozitívum, hogy saját készítésû tésztából készült, és feltét is volt bõven, az ára sem ért az egekig.
Anita kért egy fagyit, de azt sem ette meg.
Pótanyu próbált minden áron venni Anitának valamit, meg nekem valami karkötõt. De mondtam én nem vagyok ilyen csecsebecse gyûjtögetõ, amúgy meg fém allergiám van. (Bár mostanában néztem ki magamnak egy kis fülbevalót potom 45e (brill), de senki nem szeret annyira hogy megvegye :), magyarul nem aggatok magamra semmi féle giccses szirszart, ha veszek valamit nem alkalmakra veszem hanem azért hogy azt hordjam, mondjuk a húsvéti tablet árát kipótoltam volna és boldog lennék).
Miután elkezdett esni az esõ, haza indultunk. A kocsiban azért Pótanyu is megerõsített abban, hogy nem ezt vártuk. Lehetett volna olyanokat árulni, mint amiket én készítettem a medvehagymából, pl.: zsírba eltéve, olajban vagy pestót, vagy ettem volna egy jó kis fõzeléket. De semmi.
Medvehagyma szezonom viszont nagyon jól alakult. Fagyasztóban párolt, turmixolt, aprított csomagok; zsírban eltéve, olajban, pestónak.
Sikerült eladnom is. Cseréltem sajtra, hurka kolbászra.
Az utolsó maradékot tegnap gyúrtam a bagett tésztájába.
Ezés: világajnokság van, plusz tavaszi szünet, alig voltunk páran. Kaptunk mindenbõl. Bemelegítésnél kimaradt a minimum tíz kör futás, egy kis ugrálás, sok nyújtás, aztán önvédelem.
Elsõ feladatnál simán hokon nyomtam magam. Aztán én voltam a bemutató alany. Az edzõ simán orrba nyomott, aztán mondta szorítsam össze a fogam, simán kaptam kettõt-hármat. Nem elég hogy saját magamat ütöm, kék zöld leszek mire hazaérek. A végén meg be kellett mutatni hogy püföljük el egymást. Páromnak ezek a fajt hazajövetelek nem nagyon tetszenek, mondtam neki önvédelem óra volt, már tartotta a pár méter távolságot. Pedig csak megmutatni szoktam neki mit tanultam, nem is értem.
Ezés: világajnokság van, plusz tavaszi szünet, alig voltunk páran. Kaptunk mindenbõl. Bemelegítésnél kimaradt a minimum tíz kör futás, egy kis ugrálás, sok nyújtás, aztán önvédelem.
Elsõ feladatnál simán hokon nyomtam magam. Aztán én voltam a bemutató alany. Az edzõ simán orrba nyomott, aztán mondta szorítsam össze a fogam, simán kaptam kettõt-hármat. Nem elég hogy saját magamat ütöm, kék zöld leszek mire hazaérek. A végén meg be kellett mutatni hogy püföljük el egymást. Páromnak ezek a fajt hazajövetelek nem nagyon tetszenek, mondtam neki önvédelem óra volt, már tartotta a pár méter távolságot. Pedig csak megmutatni szoktam neki mit tanultam, nem is értem.