Tarama
sponsored links
Körülbelül ezer évvel ezelõtt készítettem utoljára :) .
Hozzávalók: 2 doboz vörös kaviár, 3 szem fõtt burgonya, 2 dl olívaolaj, 2 citrom leve, 1 kisebb fej fõzõhagyma, tengeri só, fehér bors
Elkészítése: tegyük turmixgépbe a kaviárt és adjuk hozzá a fõtt burgonyákat. Öntsük hozzá az olívaolajat, a citromok levét, az apróra vágott hagymát. Óvatosan sózzuk, majd borsozzuk és turmixoljuk pépesre.