Szeretnétek, ha a lakĂĄsotokban, mikor fĂľztĂśk, baromira finom illatok terjengenének? Ilyen csodĂĄs indiai illatokra gondolok, ami tényleg tĂśk jĂł, amĂ­g fĂľz az ember, de utĂĄna - mondjuk egy-két napig - az egész lakĂĄst ĂĄtjĂĄrja egy kisebb indiai lacikonyha teljes illatspektruma!
Nos, ma egy ilyen recepttel szeretnék itt fellépni, ami mĂĄr az elĂľkészĂźletek sorĂĄn is brilliĂĄns orgiĂĄval lĂĄtja el a szaglĂłszerveinket, aztĂĄn sĂźtés kĂśzben tovĂĄbb hatvĂĄnyozĂłdik ez. Majd ugye jĂśn a fentebb emlĂ­tett jelenség, hogy napokkal a fĂľzés utĂĄn is sunyin ott bĂşjik a lakĂĄsban egy szelet India!

HozzĂĄvalĂłk:
a lazachoz:
3-4 szelet lazac
0,3l tĂśrĂśk vagy gĂśrĂśg joghurt
4 gerezd fokhagyma
1db lime leve
2 ujjnyi gyĂśmbér
1tk ĂľrĂślt fahéj
1tk kardamom mag ...

sponsored links