találkozás egy régi szerelemmel
sponsored links
avagy nagyon apró kisokos kagylófõzéshez
városi legenda, hogy kagylót csak az r-es hónapokban eszik a kimûvelt fõ. - nem. kagylót enni bármikor lehet.
másik legenda, hogy a fõzés elõtt már nyitott kagyló kuka. - nem. általában még élnek ilyenkor is, csak kicsit össze kell nyomni a héjat (ha így sem csukódik be, akkor tényleg döglött, és kuka, ha büdös halszagú, szintén.)
és akkor még idevezetem, hogy több vas és B12 van benne, mint a marhában (ami remekjó hír nekem, mert ma reggel végleg leszámoltam a marhahússal), és még gluténmentes is és tele van fehérjével. na!
a kagylófõzéshez
egy edény fedõvel
víz + fehér bor
1 gerezd fokhagyma
6 szál kakukkfû ...