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Tagliatelle bivalymozzarellĂĄval, citromosan
(Tagliatelle con mozzarella di bufala e limone)

140-160 g tagliatelle tészta
2 guriga (~ 125 g) bivalymozzarella
1,5 ek extraszĂťz olĂ­vaolaj
1-2 db szardellafilé ...