Sütött szarvasok
sponsored links
De most komolyan, a címet olvasva ti mire gondolnátok? Aha, vadhús. Én is így voltam ezzel. Aztán láttam édességek között is. Ezt kicsit furcsálltam. Majd tovább lapozva azt olvastam, hogy reszelj le 3 szarvast. Ezen a ponton már befigyelt némi bizonytalansági tényezõ... Ahogy Poirot mondaná, megdolgoztattam a kis szürke agysejtjeimet és arra jutottam, hogy akkoriban a kiflit nevezték szarvasnak. Biztos azért, mert olyan agancsszerû.
Ma egy egyszerû, finom "szarvas" receptet hoztam. Maradék sült csirkébõl is elkészíthetõ. Gyors ebédre vagy vacsorára tökéletes.
Hozzávalók:
6 db kifli
35 dkg csirkemell
1 csokor petrezselyemzöld
1 kis fej vöröshagyma
só, bors
1 citrom héja ...