Sütõtökös rizottó
sponsored links
Soha életemben nem fõztem még rizottót.Na jó....egyszer azt hiszem...de az inkább rizses hús volt......
Viszont enni ettem már nagyon finom krémes rizottót.
Hát akkor nosza itthon is csináljuk meg.
Megtettem....azután a Szimplában is megtettük giga adaggal...szuper volt....
Gábor barátomnak itt is köszönöm a fantasztikus segítséget.Nélküle nem ment volna!
Hozzávalók:20 dkg rizottó rizs,45 dkg sütõtök kis kockára vágva(pucolva mértem),1 dl száraz fehérbor,5 dl zöldség alaplé,3 ek olívaolaj,5 dkg vaj,1 nagy marék reszelt parmezán,10 zsálya levél,só,frissen õrölt bors,1 db csillagánizs,1 fej fehér hagyma ...