sponsored links

Úristen! Be se merem vallani, milyen régen készĂ­tettem ezt a finom sĂźtĂľtĂśkĂśs rizottĂłt. Még a két Ăźnnep kĂśzĂśtt talĂĄn... piszok disznĂł vagyok a lĂłgĂĄs miatt. Tudom. De talĂĄn még most sem késĂľ, a ĂźtĂľtĂśknek még mindig szezonja van, tehĂĄt nincs veszve semmi. :-)

HozzĂĄvalĂłk:

• olĂ­vaolaj
• 1 kĂśzepes vĂśrĂśshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 6-7 dl alaplé (zĂśldség vagy esetleg csirke)
• 30 dkg rizs (Arborio vagy egyéb jĂł minĂľségĂť rizs)
• kb. 2 dl tej
• bĂľ fél dl fehérbor
• 30 dkg sĂźtĂľtĂśk ...