Nem mondtam le a sĂźtĂľtĂśkrĂľl. Szeretem az Ă­zét és miĂłta fĂťszeresen is készĂ­tem, azĂłta gondolkodtam rajta, hogy milyen formĂĄban lehetne még becsempészni valamilyen hĂşsételbe? Éppen pulykafasĂ­rtot készĂźltem ĂśsszeĂĄllĂ­tani, amikor az az Ăśtletem tĂĄmadt, hogy belekeverem a maradék sĂźlt sĂźtĂľtĂśkĂśt. Nem bĂĄntam meg! KĂśnnyĂť és finom lett és salĂĄtĂĄn kĂ­vĂźl nem is kellett hozzĂĄ mĂĄs kĂśret.

SĂźtĂľtĂśkĂśs pulykafasĂ­rt

Ez kell hozzĂĄ: 500 g pulyka darĂĄlthĂşs, 300 g sĂźlt sĂźtĂľtĂśk, 2 tojĂĄs, sĂł, bors, fokhagyma Ă­zlés szerint (nĂĄlam sok), 3 szelet ĂĄztatott, kinyomkodott ch-csĂśkkentett ...

Folytatás a blogon ... bodzablog.freeblog.hu/archives/2011/1...