Sütõtökös pite aszalt sárgabarackkal

2012-11-10

sponsored links


Nagyon szeretem a sütõtököt, de sajnos a szûkebb családomban egyedül vagyok ezzel. Megpróbálom nekik elsütni sütemény formájában, valamint ma lekvárt is fõztem sütõtökbõl citrommal és naranccsal. A holnapi reggelinél meg próbálom elsütni egy kis kaláccsal nekik.
Ennek a pitének a receptjét Kriszta blogján találtam és nem sokat módosítottam rajta.
Egy nagy doboz tejfölt beraktam gézzacskóban csepegni a hûtõbe már három napja, hiszen az így kapott házi mascarpone nagyon jó alternatívája a boltinak, ráadásul a harmadába kerül.

Tészta:
  • 100 g cukor
  • 200 g margarin
  • 300 g finomliszt
  • 1 ek tejföl
  • 1 tojás
  • 2 tk vanília eszencia
  • 1 csipet só
Töltelék:
  • 700 g sütõtök ( tisztán mérve megpucolva )
  • 250 g házi mascarpone krémsajt ...

Folytats a blogon ... lacitromkonyha.blogspot.com/2012/11/s...

sponsored links

Keres?s