Sütõtökös muffin
sponsored links
Hozzávalók 12 darabhoz
25 dkg sült sütõtök vagy sütõtökpüré
15 dkg cukor
2 tojás
1 kávéskanál fahéj
1 csipet só
80 ml olaj
25 dkg liszt
10 g sütõpor
A sütõt 200 fokra melegítjük, a muffinsütõ mélyedéseit muffinpapírral béleljük.
A sütõtököt, a cukrot, a tojásokat, a fahéjat, a sót és az olajat tálba mérjük és habverõvel habosra keverjük.
Hozzáadjuk a lisztet, amiben elõzõleg elvegyítettük a sütõport, és az egészet csomómentesre keverjük.
Egyenlõen elosztva a mufiin kapszlikba kanalazzuk a masszát és 15-20 perc alatt megsütjük.
Fahéjas cukorral meghintve kínáljuk.