Sütõtökös-mogyoróvajas-csirkés rizstészta saláta

2012-09-22

sponsored links


A nyáron vett rizstésztámat kipróbáltam egy meleg,friss saláta kedvéért.Megint csak úgy kigondoltam valamit,s végül egy friss,csupa zöldség ebéd kerekedett belõle.A szokásos Padlizsán salátámmal kínáltam.
A keleti konyha ízvilága nagyon vonz,szívesen készítek és eszem kínait,indiait is.A mostani valami teljesen más,kicsit ez,kicsit az,a saláta pedig inkább arab jellegû.Vágytam egy olyan ebédre,amiben sok zöldség,kis csirkehús, sajt,mogyoró és fokhagyma is van.Persze rizstészta helyett bármilyen rizzsel is elkészíthetjük.

Sütõtökös-mogyoróvajas-csirkés rizstészta saláta

Hozzávalók kb. 5 fõre:

- 1 kg sütõtök nyersen felkockázva
- 1 csomag-400g rizstészta ( rizsliszt és víz keveréke)
- 1 kg csirkemellfilé
- só,bors, oregano,bazsalikom,rozmaring keveréke a hús sütéshez
- 100g mozzarella
- 1 marék világos szezámmag
- 1 fej brokkoli
- 4-5 db sárgarépa felkockázva ...

Folytats a blogon ... krisztakonyhja.blogspot.com/2012/09/s...

sponsored links

Keres?s