Valljuk be, nem lehet minden ebédnek nevet adni. ApĂĄm anno azzal vegzĂĄlta AnyĂĄmat a vasĂĄrnapi terĂ­tett asztalnĂĄl, hogy - még mielĂľtt az evĂľeszkĂśzhĂśz nyĂşlt volna - megkérdezte, mi az adott étel neve. AnyĂĄm csak sĂłhajtott, én pedig elkezdtem sorolni neki a tĂĄnyéron fellelhetĂľ hozzĂĄvalĂłkat, majd a végén hozzĂĄtettem, hogy "egytĂĄlétel" , mert ez mindenre rĂĄ lehetett hĂşzni. Most, hogy mĂĄr egyedĂźl élek, nem félek a "basz" szĂłt hasznĂĄlni, és nem azért, hogy menĂľnek tĂťnjek, de egyszerĂťen vannak olyan csĂşnyĂĄnak tĂťnĂľ basic szavak, amiket ĂĄlvagĂĄnysĂĄg nélkĂźl jĂłl esik hasznĂĄlni, leĂ­rni pedig egészen felszabadĂ­tĂł érzés. Ennyit az alĂĄbbi cĂ­mérĂľl, amit egyébként pont Apunak csinĂĄltam, mert holnap ĂĄtjĂśn ebédre. A sĂźtĂľtĂśk egyik felébĂľl gyĂśmbéres-currys krémleves lett, a mĂĄsikbĂłl pedig egy igazi férfias egytĂĄlétel, debrecenivel, krumplival, hagymĂĄval és baconnal (mert hiĂĄba a 22 fok, kĂśzeleg a tél, kell a zsĂ­r). És mivel bringĂĄval jĂśn az "Öreg" , jĂłl fog csĂşszni rĂĄ a vĂśrĂśsbor.

HozzĂĄvalĂłk

• 1/2 sĂźtĂľtĂśk (kb. fél kg)
• 30 deka debreceni kolbĂĄsz
• 4 db krumpli
• 1 nagyobb fej hagyma ...
  

Folytatás a blogon ... topliszt.blog.hu/2012/09/29/sutotokos...