Hugh Fearnley-Whittingstall - tudjĂĄtok a mindentmegevĂľs angol fickĂł, aki LondonbĂłl kikĂśltĂśzĂśtt egy devoni faluba és egy River Cottage nevĂť kis hĂĄz kĂśrnyékén kezdett el gazdĂĄlkodni - receptje kĂśvetkezik, a River Cottage télen adĂĄssorozatbĂłl van, az eredeti recept IDE kattintva olvashatĂł. 

Gondolom senki nem lepĂľdik meg, ha elmondom, hogy ez a pite nagyon édes, nem a diétĂĄs mĂťfaj, de nagyon mutatĂłs és egy Ăľszi-téli csalĂĄdi uzsonnĂĄra, szĂźletésnapra vagy mĂĄs nagyobb eseményre simĂĄn el tudom képzelni. Az elkészĂ­tése fĂľleg idĂľigényes, az ĂśsszeĂĄllĂ­tĂĄs elég egyszerĂť, a vendégek elĂľtt meg lehet villogni, hogy milyen Ăźgyes hĂĄziasszonyok/hĂĄziemberek vagyunk ;).

Bevallom Ăľszintén - mert a blog ilyen Ăľszinte mĂťfaj -, hogy a tésztĂĄt én nem sĂźtĂśttem elĂľ, ez hiba volt, Ăşgyhogy feltétlenĂźl sĂźssétek elĂľ! Így sem rossz, viszont eléggé szétĂĄztatta a tĂśltelék, meg lehet enni, de azért jobb, ha elĂľsĂźtitek. SĂźtéskor egyébként is érdemes alĂĄtenni egy sĂźtĂľpapĂ­rral kibélelt tepsit, ha esetleg kifolyik valami a formĂĄbĂłl, inkĂĄbb azt kelljen takarĂ­tani, mint a ...

sponsored links