Sütõtökös gnocchi zöld currys mártásban VKF! 45.
sponsored links
Egy igen kedves felhívásba ütköztem Zizinél, aki a 45. Vkf rendezését bonyolítja, szerencsére nem volt nehéz dolgom kiagyalni, mit is fõzzek, mert nagyon a tök van nálam elsõ helyen mostanság.
A sütõtök emléke a téli hazatéréseimmel kapcsolatban maradt meg, úgy belépni a hideg utcáról, hogy meleg friss sütõtök illata lengi be a konyhát, számomra mindig kellemes emlékeket hordoz.
A mostani ételt már jó rég ki szerettem volna próbálni, és többször is a fejemben volt, de ez adta meg a végsõ löketet. Furcsa, de mint húsevõ, egyáltalán nem okoz gondot, hogy hús nélkül fõzzek és egyek, szerintem kifejezetten jó, ha pár napig nem eszünk, csak zöldség-gyümölcs kombinációt.
A zöld curry paszta már szerepelt nemrég, és a gnocchi is a kedvenceim közé sorolható, ezért szerettem volna végre egyben is kipróbálni.
Hozzávaló: ...