Sütõtökös fánk
sponsored links
Igen, igen, itt a farsang, igazán posztolhattam volna már régen valami szuperfenomenális fánk receptet. De ami azt illeti, nem igazán vágytam rá. Õszintén szólva, nekem akkora sokk általában a karácsonyi-szilveszteri idõszak, hogy januárban legkevésbé sem a farsangi ételekre vágyom, fõleg nem a fánkra.
Most viszont már megérett bennem a gondolat, hogy jó lenne egy fánk, viszont ugye, amíg Pesten vagyok a másfél személyes háztartásomban, nem igazán akartam nekiugrani. Otthon viszont, ugye az más, ott vagyunk rá elegen. A sütõtökös fánk már régóta érdekel, EZT a receptet próbáltam ki, szerintem egy kicsit kevesebb cukrot és egy kicsit több sütõtököt még elbírna, de egész finom.
Fontos, hogy a sütésnél jól eltaláljátok az olaj hõmérsékletét, mert ha túl meleg, akkor nem sül át -sajnos egy-két fánk nekem is így járt :( -, ha nem elég meleg, akkor meg ...