Sütõtökös diós muffin
sponsored links
Beköszöntött a sütõtök szezon egy ideje és elfogyott már néhány tök sütve, így újabb felhasználási formák is szerepet kapnak. És mivel egy nagyon kellemesen édes növényrõl beszélünk, naná hogy édességbe is kerülhet - ráadásul így azok is megeszik, akik egyébként nem rajongnak érte.
Hozzávalók 17-18 db muffinhoz:
(aki csak egy 3x4 férõhelyes muffintepsit szeretne megtölteni, az adagok 2/3-át keverje be)
- 30 dkg liszt
- 8-10 dkg dió felaprítva (de más magféle is jöhet (mandula, mogyoró)
- 1 cs. sütõpor
- ízlés szerint szerecsendió és fahéj (én az elõbbibõl csak érzésre reszeltem bele, utóbbiból pedig 1 kk került a tálba)
- csipet só
- 35 dkg megsült, kihûlt és egy villával pépesre nyomkodott sütõtök (a hosszúkás, azt hiszem Orange típusú)
- 17 dkg barnacukor (ettõl a végén nem fog senki a falnak menni, szóval haladó édesszájúak emelhetik a ...