Sütõtökös csokis keksz
sponsored links
Bevallom, én a tavalyi évig nem szerettem a sütõtököt. Illetve nem is emlékszem, megkóstoltam-e egyáltalán, vagy még arra sem vállalkoztam. Több területen érzem, hogy kezdek öregedni, de a legegyértelmûbb jelek az evés terén vannak, ugyanis már sokkal kevésbé vagyok válogatós, mint gyerekkoromban. Ennek mondjuk mindenki örül, még én is. Ezért is alakult úgy múlt õsszel, hogy megkóstoltam a sütõtököt, valamint a répát is - süteményben.
A sütõtököt elõször leves formájában ettem, ami azóta is nagy kedvencem, akár havonta többször is elfogyasztanék belõle néhány tányérral, ami nálam viszonylag kevés ételnél fordul elõ. Mivel a leveshez túl nagy tök lett véve, újabb recept után kellett néznem, nehogy kárba vesszen a maradék. Édesszájú révén egy sütit választottam, a sütõtökös csokis kekszet.
A recept, amit a Mindmegette-n találtam, egyszerû, elég gyors és a végeredmény... nem lehet abbahagyni a keksz evését. Elõször azt gondolja az ember, hogy méz van benne, kicsit hasonlít is az íze a mézeskalácsra. Ebben azonban egy csepp méz sincs, az édességét a sütõtök és a cukor adja.
Tehát ezekbõl és így készül a keksz: ...