Sütõtökös-csicsókás nokedli ill. gnocchi képzõdmény
sponsored links
Csibepörkölt lesz, amellé anyu vmiféle fõzeléket gondolt. Simán rávágtam, h legyen krumpli. Majd a következõ pillanatban eszembe jutott, h az nekem mellõzött élelmiszer. Jó, akkor legyen vmiféle csicsókás köret. Igen, de mi?!
A Fazékban (Facebookos zárt csoport) kértem segítset, elõször gnocchi jött, majd nokedli. Majd Tiszta tésztánál találtam normál rusztikus gnocchi receptet. Tegnap sült egy kis sütõtök, ahogy néztem a blogokat, jó párosítás, miért ne gondoltam.
Tehát a recept:
- 40dkg héjában fõtt csicsóka
- 10dkg sült sütõtök
- kb. 15-20dkg liszt - de kb amennyit felvesz
- egy kevés zsír ...