Sütõtökös-csicseriborsós saláta
sponsored links
Hmmm. Ez egy isteni saláta! És nagyon jól szállítható, munkahelyi ebédnek is tökéletes vagy buliba vinni is praktikus.
Az ötletért egészen Londonig szaladtam, ott ettem ilyet az egyik szendvicsezõben. Ezek a londoni szendvicsezõk egyszerûen fantasztikusak! Minden frissen készül, nagyon jó minõségû alapanyagokból és rengeteg zöldséggel. Az ízeket, fûszereket ezer felõl csipegették fel, van tojássaláta meg tex-mex tekercs. Vannak hagyományos browniek, meg mindenféle csírás saláták. És persze isteni smoothiek (gyümölcsturmixok). Egyetlen aprócska bökkenõ volt csak, hogy ez a minõség valami elképesztõen drága, de az angolok és a turisták szemlátomást ilyesmin élnek és persze fél literes tejeskávékon. Decaf, szójatejes. Természetesen.
Szóval a saláta úgy 6-8 fõre: 1 kisebb sütõtök, 1-2 chili, 1 kisebb lila hagyma, 1 doboz csicseriborsó konzerv, 1 zöldcitrom ...