BurgonyĂĄs kenyér sĂźtésére készĂźlĂľdve tĂĄmadt az az Ăśtletem, hogy mi lenne, ha a fĂľzésre vĂĄrĂł burgonya mellé, hĂĄmozott, kockĂĄra vĂĄgott sĂźtĂľtĂśk is kerĂźlne. KiprĂłbĂĄltam és egy ĂśrĂśmteli élménnyel lettem gazdagabb.
A sĂźtĂľtĂśk édeskés Ă­ze, zamata miatt tejjel dagasztottam a kenyeret, de kevés joghurt is kerĂźlt a tésztĂĄba. MĂĄr sĂźlés kĂśzben is finoman érezni lehetett a sĂźtĂľtĂśk és kisebb mértékben a burgonya illatĂĄt. Az ĂśsszetevĂľi az Ă­zében is megmutatkoztak, és ez a gyĂśnyĂśrĂť napsĂĄgra szĂ­n...teljesen magĂĄval ragadott:) Bevallom, szerelem lett belĂľle. Az elsĂľ prĂłbĂĄlkozĂĄs Ăłta szinte minden héten készĂźl valami ebbĂľl a tésztĂĄbĂłl. Az egyik alkalommal sĂźtĂľtĂśkĂśs bucikat készĂ­tettem. A végeredmény megtekinthetĂľ a KifĂľztĂźk most megjelent novemberi szĂĄmĂĄban.
Egy mĂĄsik alkalommal a kinyĂşjtott tésztĂĄt aszalt paradicsommal szĂłrtam meg és hosszĂşkĂĄs alakĂşra formĂĄztam. Most ez a recept kĂśvetkezik.

HozzĂĄvalĂłk: ...

sponsored links