Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Sütõtökös-almás galette francia módra
sponsored links
Ugye milyen flancos a neve? Az egyik legegyszerûbb süti, amit valaha is sütöttem :)
Hozzávalók:
35 dkg liszt
egy csipet só
17 dkg vaj
125 ml hideg víz
ezekbõl tésztát gyúrunk, nekem nem kellett bele az összes víz, lassan adagoltam hozzá, hogy nyújtható tészta legyen belõle.
Ha kész, fóliába csomagolva fél órára a hûtõbe tesszük.
Megpucolunk és apró kockára vágunk almát és sütõtököt. Az eredeti recept szerint 40-40 dkg kellene, én két levesestányérba vágtam, nem mértem.
A hûtõbõl kivett tésztát kb 28 cm átmérõjû kör alakúra nyújtjuk lisztezett deszkán (vagy konyhapulton) és átrakjuk a ...
Hozzávalók:
35 dkg liszt
egy csipet só
17 dkg vaj
125 ml hideg víz
ezekbõl tésztát gyúrunk, nekem nem kellett bele az összes víz, lassan adagoltam hozzá, hogy nyújtható tészta legyen belõle.
Ha kész, fóliába csomagolva fél órára a hûtõbe tesszük.
Megpucolunk és apró kockára vágunk almát és sütõtököt. Az eredeti recept szerint 40-40 dkg kellene, én két levesestányérba vágtam, nem mértem.
A hûtõbõl kivett tésztát kb 28 cm átmérõjû kör alakúra nyújtjuk lisztezett deszkán (vagy konyhapulton) és átrakjuk a ...