Sütõtökrolád mascarponés krémmel
sponsored links
Hozzávalók:
A tésztához: 3 tojás, 10 dkg cukor, 12,5 dkg liszt, 10 dkg sütõtökpüré, 1 tasak vanília cukor, csipet só, 1 teáskanál sütõpor, fahéj, szerecsendió, citromlé
A krémhez: 25 dkg mascarpone, 10 dkg porcukor, 1 dl joghurt, 1 dl tejszín, 1 teáskanál zselatin.
Elkészítése:
A sütõtököt felszeleteljük, sütõpapírral bélelt tepsiben megsütjük, hagyjuk kihûlni, majd pürésítjük. A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral kikavarjuk, majd a sütõtököt, csipet sót, és a citromlével ...