sponsored links

Ez a csodĂĄs kép sikerĂźlt szeptemberben Ăľszi kĂśszĂśntĂľként, ami sajnĂĄlok: az idĂľ fogsĂĄga miatt elmaradt, egy jĂł sĂźtĂľtĂśk fagylalt.
Amikor hallottam rĂłla, sajnos egybĂľl nem készĂ­tettem el, most meg mĂĄr inkĂĄbb egy finom levesre vĂĄgytam.

Édes sĂźtĂľtĂśkleves
1 kisebb japĂĄn tĂśk (megsĂźtĂśttem), kb 4-6 kanĂĄl kristĂĄlycukor megkaramellizĂĄlva, kb 3 dkg joghurtos vajjal és kb 1-1,5 dl tejszĂ­nnel mĂĄrtĂĄssĂĄ fĂľztem, majd fĂťszereztem fahéjjal, gyĂśmbérrel és szegfĂťszeggel.
Az egészet Ăśsszeturmixoltam Ă­zlés szerinti sĂťrĂťségĂťre tejjel, bio sĂĄrgabarackkal majd a tokajiban ĂĄzott mazsolĂĄval dĂ­szĂ­tve tĂĄlaltam.
A végén pedig nem sima tejszĂ­nnel, hanem olvasztott ...